La Municipalidad de General Pico anunció este miércoles la realización del Festival del Café, una propuesta que busca consolidar a la ciudad como un referente regional en gastronomía, cultura y desarrollo piquense. La actividad tendrá lugar el próximo domingo 12 de julio, de 10:00 a 20:00 horas, en la Sociedad Rural de General Pico.

Concebido como un evento de identidad propia, el festival propone un espacio de encuentro para vecinos, vecinas y visitantes, reuniendo a cafeterías locales, pasteleros, emprendedores, empresas y artistas en torno a una de las bebidas más representativas de la vida social: el café.

Ofrecerá una experiencia integral que combinará degustaciones, propuestas gastronómicas, actividades culturales, espectáculos musicales, capacitaciones y espacios de intercambio. De esta manera, se busca promover el consumo local, fortalecer el entramado comercial y emprendedor de la ciudad y generar nuevas oportunidades para el desarrollo del sector.

Asimismo, el Festival del Café constituye una herramienta para dinamizar la economía local, incentivar el turismo de cercanía y continuar posicionando a General Pico dentro del calendario regional de eventos.

En esta edición participarán las cafeterías Cafetino, Chilito, Faruolo di Bocardo, Diego Córdoba, Maná Café, Sin Migajas y Alma Cupcake, mientras que la propuesta artística contará con las presentaciones musicales de 5pa2 y Body & Soul.

Cronograma

10:00 horas – Apertura.
11:00 a 11:30 horas – Charla "Técnicas de Filtrados".
15:00 a 15:45 horas – Taller Literario.
16:00 a 17:00 horas – Presentación de Body & Soul.
17:30 a 18:00 horas – Charla "Trazabilidad: De la Planta a la Taza".
18:30 a 19:30 horas – Presentación de 5pa2.
20:00 horas – Cierre.

Vinculación

En torno a ello la intendenta Fernanda Alonso, dijo: “Agradezco la presencia del secretario de Turismo, Saúl Echeveste, porque intentamos que cada cada evento tenga esta característica, que una lo público y lo privado, valorando el esfuerzo que realizan nuestros empresarios por sostener un General Pico que ofrece alternativas distintas”.

Agregó, en esta línea, que “desde el municipio, lo que intentamos es generar una agenda de eventos que puedan ser realmente opciones para que nos visiten, para que tengas una tarde distinta, un espacio generado con esfuerzo, donde se conjuga lo artístico, la actividad económica, en este caso la gastronómica a través del café o la pastelería”.

“Buscamos unir todas estas partes de manera integral, seguir fortaleciendo esa vinculación público-privada. Hoy es el turno de ellas y ellos, de quienes hacen café de especialidad, pastelería u otras opciones para acompañar, como leer un libro, escuchar música, compartir en familia”, cerró.

La directora de Desarrollo Económico y Productivo, Yolanda Carrizo, mencionó: “Las y los invitamos a participar del Festival del Café. Es el tercer evento que se hace con esas características y contará con varias actividades, con mucha presencia del sector privado piquense vinculado a la elaboración de café”.

Añadió que “por eso nos parece un buen momento para compartir entre la gente que participa, disfruta de este de esta bebida y que nos ha acompañado en cada una de las ediciones. Convoca a pasarla bien, justo cuando empiezan las vacaciones”.

Por último, mencionó: “Es algo que tiene mucho que ver con la Coordinación de Turismo, que depende de esta Dirección de Desarrollo Económico y Productivo, acompañando con distintas propuestas a un público que siempre responde. Por suerte, este año contamos también con la participación y auspicio de la Secretaría de Turismo de La Pampa”.

En tanto, el secretario de Turismo de La Pampa, Saúl Echeveste, manifestó: “Para el Gobierno provincial es una enorme satisfacción poder acompañar cada una de estas iniciativas y el Festival del Café, que realizará su tercera edición, fortalece la gran diversidad de emprendedoras y emprendedores”. 

“Más allá de esa articulación de sectores, hay un gran trabajo desde lo turístico, lo cultural, la producción y se logran grandes cosas, poniéndose en escena ya no lo regional sino lo provincial de este tipo de alternativas, que es el único que se realiza en La Pampa”, informó.

Cerró al afirmar que “por eso es necesario fortalecer cada uno de estos eventos, que generan que haya visitantes de distintas localidades durante la temporada de invierno”.