El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó, en el Puesto Puente Dique Catriel, 100 kilos de carne bovina con hueso que eran transportados sin las condiciones de higiene y refrigeración adecuadas. La mercadería tampoco contaba con la documentación sanitaria de respaldo.

Agentes del Senasa, que realizaban controles de rutina en uno de los puestos de ingreso a la provincia de Río Negro, al inspeccionar un vehículo -tipo utilitario- que se dirigía desde 25 de Mayo, La Pampa, hacia Catriel detectaron el ocultamiento de la carne con hueso que se encontraba en el piso de los asientos traseros.

Al realizarse el acta se comprobó que la persona que cometió la infracción había intentado algo similar el pasado mes de agosto, cuando le decomisaron 120 kilos de carne bovina con hueso en idénticas condiciones.

Con este tipo de acciones habituales, el Senasa busca proteger y concientizar sobre la importancia de resguardar la salud de los consumidores y salvaguardar la sanidad animal y vegetal.

(Fuente: Vientos del Sur)