Aumentos en panaderías de General Pico: “El costo de las tarifas impacta más que el de la harina”
Panaderos de la ciudad estiman que, luego del “Panazo” en Buenos Aires, “será una semana de mucho movimiento” y no descartan nuevos incrementos en el pan y otros productos.
Este miércoles, panaderos del oeste de la provincia de Buenos Aires realizaron una protesta en Capital Federal. Durante el denominado “Panazo”, regalaron 5 mil kilos de pan en reclamo por los aumentos de tarifas. Para retierar el pan, los porteños hicieron cola desde la madrugada.
En este marco, MaracóDigital.net dialogó con un panadero de General Pico para saber cómo está la situación en la ciudad. “Va a ser una semana de mucho movimiento. En nuestra panadería el kilo de pan cuesta 40 pesos y ya debería costar $ 45”, expresó el comerciante piquense.
“La bolsa de harina, dependiendo la calidad y el molino, cuesta entre 510 y 560 pesos. Pero hoy en día, el costo de las tarifas impacta más que el de la harina. Y a esto hay que sumarle otros aumentos como el del combustible, que también es un condicionante”, agregó.
Además del kilo de pan, el panadero aseguró que el resto de la producción también sufrirá incrementos a causa del aumento de los insumos. “Junto con las tarifas, la nafta y la bolsa de harina hay aumentos de azucar, leche, crema, levadura y todo lo que usamos diariamente para producir”, detalló.
“Y a toda esta situación, se le suma el problema de la venta de pan barato por parte de panaderos que no tienen todo en regla; que tienen sus empleados en negro o que no pagan impuestos y perjudica a los que tenemos el personal en blanco. Hoy, un empleaddo -de bolsillo- cobra 15 mil pesos y hay 7 mil de cargas sociales. Se hace muy cuesta a arriba”, concluyó.
El “Panazo” de Buenos Aires
"Hay panaderías que tardan seis días para pagar la luz. A eso hay que sumarle el gas, el agua. Nosotros creemos que ya es un abuso indiscriminado para nuestro sector", afirmó el presidente de Centro de Industriales Panaderos del Oeste (Cipod), Rodolfo Silva. El Cipod realiza el "panazo" a partir de las 10.30, luego de haber convocado la semana pasada a una asamblea de emergencia en momentos en que, en la Cámara baja, los bloques opositores intentaron poner la suba de tarifas en el debate.
En un comunicado, la entidad precisó que los aumentos en las tarifas alcanzaron el 1.490% en el servicio eléctrico, el 1.297% en gas y el 996% en agua, además de las subas "indiscriminadas" en las materias primas. Sobre los insumos, desde la cámara empresaria indicaron que "la bolsa de harina de 50 kilos tuvo un incremento del 50% entre enero y abril".
En ese contexto, la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) y la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires adelantaron una nueva suba en los próximos días, debido al incremento de las tarifas y la especulación de los molinos respecto del precio internacional del trigo. "Las ventas en las panaderías cayeron un 70%", dijo Silva y atribuyó la merma a "la baja en el poder adquisitivo de los consumidores".
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28/04/2018 | 11:43 Hs
Enviado por Para pedro
Se nota que nunca salistes de La Pampa. Averigua que carga impositiva tiene una empresa en Europa o en EEUU. Si le cobran impuestos al ciudadano comun, pero alguna vez entrastes a un hospital en Europa aunque sea por curiosidad al holl de entrada? Ahi vuelve los impuestos que les cobran al ciudadanp comun. Compararnos con Europa es como comparar un fito con un mecha.
27/04/2018 | 21:54 Hs
Enviado por Pedro I
Anda a Irlanda y comprobá abriendo la pizzería!!!!; sigo sosteniendo que en Europa los impuestos rozan el 50 %, pero ... te lo devuelven en SERVICIOS, cosa que acá no pasa. Ñoquis allá ni soñando, empleos públicos los necesarios y por concursos, no por ser del "palo", por eso funcionan esos países y nosotros no; en más bajen o suban las cargas impositivas es lo mismo. Si suben, ponen más empleados públicos, dan más subsidios, etc, si bajan, no mantienen ni realizan ninguna obra y se "rompen" más los servicios que de sí son deficientes.-
27/04/2018 | 14:50 Hs
Enviado por Para pedro
Poner una pizzeria en Bs.As. tiene un costo en impuestos del 35%. En Irlanda tenes un costo en impuestos del 12% . O sea, las empresas en esos paises normales tienen baja carga impositiva y lo que quieren sus gobiernos es que contraten personal.
Y solo ingresa importado lo que ellos no pueden producir, y no es como en este pais que desde la epoca de martinez de hoz es un Gran negocio lo Importado.
Y la gente en esos paises a sus gobiernos les reclama Trabajo, aqui al gobierno la gente le reclama Planes.
26/04/2018 | 22:44 Hs
Enviado por Misael
Acá en la plata cuesta una bolsa 600$
26/04/2018 | 19:31 Hs
Enviado por Pedro I
¡¡¡¡ Incoherente !!!!, ja, ja, ja, y si tratas de buscarte un trabajo y dejar así de sangrar al estado por el resto de tu vida, no te asentaría mucho mejor, trata de buscar la definición de dignidad, y ahí te vas a dar cuenta de lo que hablo. Hubo países que estuvieron muchísimo peor que nosotros, hoy son potencia, y sus habitantes pagan 50 % de impuestos sin quejarse, pero ellos siguen ¡¡¡trabajando!!!, y se preocupan para que esto siga ocurriendo, NUNCA esperan que el estado les subsidie nada, acá los K nos quisieron vender algo que de movida no sirve en ningún lado; y nos dejaron empleados ñoquis como para hacer dulce, subsidios al por mayor, mantenidos, etc, etc; te parece que un país puede salir de esa forma?, con una mano al corazón, ¿no sos vos el incoherente?, trata de trabajar, recupera la dignidad, no recibas las sobras que te tiran (y todavía te exigen que se las agradezcas). Suerte.-
26/04/2018 | 14:29 Hs
Enviado por Para pedro I
Y aca vuelvo a leer al incoherente de Pedro I con sus estupideces, gorila por lo menos trata de hacer un esfuerzo y pensar ya se que para vos es muy dificil pero trata de ver porque mucha gente se esta quejando.
26/04/2018 | 13:41 Hs
Enviado por Pedro I
¡¡¡ Panaderos, eran los de antes !!!!, ya que los dueños, y la familia, eran los que trabajaban en la cuadra para elaborar el pan; ahora los "modernos", van al banco, juegan tenis, etc.
26/04/2018 | 13:19 Hs
Enviado por logico
Todos los panaderos estan millonarios.
26/04/2018 | 11:45 Hs
Enviado por Ruben Dambrosio
sancho crees q el precio del pan sólo se rige por el valor de la harina? se nota q lo único q haces es comerlo opinologos hay en todos lados
26/04/2018 | 11:35 Hs
Enviado por lucho el original
Sancho vos desis que con los 26¨de ganancia por kilo 1430 por bolsa pagas todos los impuesto, cargas patronales, LUZ, gas, montenimiento de vehículos, etc etc etc, que no siempre es tan fácil la cuenta, muchas veces la materia prime es el costo que menos repercute en el producto
26/04/2018 | 08:16 Hs
Enviado por rossi
sabias palabras y deducciones Sancho...Ganan Fortunas...y todos tendran empleados en blanco???
26/04/2018 | 01:37 Hs
Enviado por sancho
Srs... panaderos. esta semana la bolsa de pan estuvo en pico en 480 pesos- la ecuacion da que con una bolsa da 55 kg, de pan promedio-2450 pesos por bolsas- 400 % mas da por bolsa... de lo que vale .... no dan los costos??????
25/04/2018 | 22:56 Hs
Enviado por Don Zoilo.
Vamo a tener que acer pan en el horno a leña. El Patron nos esta haciendo cortar leñita mas seguido. Que lo pario!!!4f57f