El Ministerio de Educación de La Pampa, dio a conocer que se aprobó el protocolo “Procedimientos para la Elaboración de Alimentos en los Establecimientos, y su Consumo por parte de los Alumnos en el Contexto de Pandemia de Covid-19”, anexo X, del documento marco “Lineamientos Generales y Protocolo de Actuación para el Regreso Presencial a las Aulas2.

Las consideraciones de la normativa se relacionan específicamente con la higiene y protección del personal dedicado a las tareas, higiene y desinfección de instalaciones y elementos, recepción de mercaderías y su almacenamiento, manipulación higiénica de los alimentos, servicio y sugerencias de la colación saludable, preparación del almuerzo y consumo por parte de alumnos/as, y situaciones especiales para el consumo de almuerzo por parte de alumnos/as (excepción).

Para acceder al Protocolo, deben dirigirse al sitio web del Ministerio de Educación de La Pampa. Allí, ingresar al banner central “Volvemos al Aula - Regreso cuidado a la presencialidad”, y hacer clic en el botón “Protocolo y Lineamientos Generales”.