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  MARTES 30/06/2015
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Zircaos vuelta al mundo. Capitulo 8: Varallo, Italia
Varallo Sesia. Es acá donde pasamos unos hermosos días, en este pueblo donde tantas cosas disfrutamos.

El pueblo tiene dos ríos, el Sesia, que es el nombre del río que pasa por el valle que comienza donde se encuentra el Monte Rosa, una de las montañas más altas de los Alpes. Tiene 4630 metros s.n.m. y el río Mastallone que es el que cruza el pueblo.

Varallo se encuentra en la región de Piemonte, al noroeste de Italia, frontera con Francia y Suiza.

El pueblo tiene un sinfín de callecitas donde el paseo se hace muy entretenido, entre comercios, puentes y grandes construcciones de siglos pasados.

Entre los acontecimientos del lugar está la época de carnaval donde el evento tiene una larga duración (más de lo que uno está acostumbrado). Comienza el 6 de enero y termina 40 días antes de Pascuas. Ese sería el período oficial, pero los peregrinos de los bares siguen hasta que el vino se acabe.

Todas las generaciones, desde los más pequeños hasta los ancianos, disfrutan los días de carnaval vestidos con atuendos característicos de los años del 1800.

Cada pueblo organiza su fiesta en las calles con música, bandas, comidas tradicionales como por ejemplo la Paniccia, una sopa que se cocina en la plaza durante unas 6 o 7 horas en ollas de hierro de unos 60 litros, a fuego de leña.

La sopa está hecha a base de frijoles, arroz, cerdo, chorizo, verduras y un montón de manteca (es la base de la cocina típica del valle, llamada cocina Walser).

Una vez lista, cada persona se acerca con su recipiente llevándose su porción y disfrutándola calentito al lado de su chimenea.

La historia de esta sopa viene porque antiguamente un día al año, en cada pueblo se recolectaba comida de casa en casa, se juntaba todo lo recolectado y se cocinaba en la plaza todo junto en una especie de sopa para los pobres y los presos.

Otra fiesta característica es la Alpaa, se realiza a mitad de julio, durante 10 días. Los habitantes de la montaña bajan al pueblo a vender sus productos como miel, quesos, chorizos y mucha manteca.

Actualmente, aparte de las ventas de los productos, también se hace fiesta con vino, música y mucha alegría.

También en el pueblo hay algo muy característico que es el SacroMonte, construido arriba de un inmenso acantilado de cara al pueblo de Varallo, entre el 1500 y 1600. La idea era hacer una segunda Jerusalem.

Tiene 46 capillas e iglesias donde en cada una se va contando la historia de la Biblia.

También este hermoso pueblo alberga a los pescadores del mundo entero que se acercan a pescar sus famosas truchas en el Rio Sesia.

Es un lugar muy conocido por la práctica de deportes de río como el torrentismo, canoa, rafting.

Lo que acabamos de mencionar son entre tantos algunos acontecimientos y lugares interesantes del pueblo, y que también tiene la otra cara que queríamos mencionar...

Entre 1922 y 1943 Italia toda pasó por la época del fascismo y fue que a finales de la segunda guerra mundial en Varallo comenzó la lucha civil contra el fascismo y esta fue reconocida con la medalla de oro por su resistencia.

Estar en este pueblo tan bello a la vez da una sensación de tristeza ya que aunque pasaron 70 años desde aquellos hechos, pareciera como que todo lo obtenido se olvidara al volver a tener actualmente un gobierno de ultra derecha, homofóbico, xenófobo y todo lo que caracteriza a esta clase de gobernantes.

En la entrada al pueblo y también dentro se pueden ver algunos carteles donde dice en diferentes idiomas (como para que no queden dudas) que las personas inmigrantes, no son bienvenidas. 

Da una sensación de escalofrío al leerlo.

En los últimos años hubo en la región recortes gigantescos en el plano de salud y educación. El tren estatal también ha desaparecido. El traslado desde los diferentes puntos hacia las ciudades más grandes se realiza por autobuses, que por supuesto pertenecen a empresas privadas.

La triste realidad de muchos lugares.

Bueno amigos, esto es solo una partecita de todo lo que estamos viviendo. Nos fuimos con el corazón lleno de alegría, de haber compartido todos estos días con amigos maravillosos en un lugar maravilloso (y demasiado lluvioso je!).

Y seguimos girando por el mundo!!

Gracias amigos por acompañarnos!!!

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Gracias!!

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