Según el portal Infohuella, el operativo policial tuvo lugar en la Ruta 10, a pocos kilómetros del casco urbano de la localidad de Telén. El vehículo, una combi Mercedes Benz, conducida por dos hombres oriundos de Neuquén, no poseía habilitación para el transporte de carne, factura por la compra ni cámara de frío en funcionamiento y viajaban por la Ruta 10 con intención de pasar la barrera fitosanitaria, para luego ser distribuidos en el sur del país, donde no se permite el ingreso de carne con hueso.

En la combi llevaban 180 cortes de costillares que habían sido comprados en Santa Rosa y con el objetivo de pasarlos para la ciudad de Neuquén. Personal policial labró un acta de infracción a la Ley provincial N° 817, con intervención de la Dirección de Ganadería.

Marcelo Bustos Paulino, jefe de la Departamental Telén, expresó: "de acorde a lo estipulado por la ley, y en virtud que la carne pierde la cadena de frío, se procederá a incineración de los costillares".